簡単レシピ♡ガーリックトマトソースのペンネ
☆料理初心者でも心配なし!カルディのトマトソースに一手間加えるだけで美味しくて超簡単なレシピをご紹介。
ペンネでもパスタでも良く合うよ〜♪
多めに作って冷凍保存も可能だし、アレンジメニューも下にご紹介します!
それでは。これが、カルディで購入したトマト&ガーリックソース。美味い♡最高!
★材料(2〜3人分)
合挽き肉 200g
玉ねぎ 1個
人参 1/2個
ペンネ 180g
カルディのパスタソース 1/3瓶
酒、塩、胡椒 各少々
★作り方
野菜の分量は参考まで。ある程度多くても良い。
じゃがいもいれても美味しい!
甘味は野菜から取るので、多めの野菜をじっくりいためて、いためて、しんなり透き通るくらい炒めてから次に進むと美味しくできます。
このソースを絡めるとガーリックが効いてておいしいよ~。
チーズかけてももちろん合う!
このパスタソース、冷凍保存も可能で便利♪
我が家では大量に作り、どんどんアレンジに使い回し!
・ドリアの上にかけるソースとして使用
・茹でて薄切りにしたジャガイモやソーセージを交互に層にして入れ、このソースをかけオーブンで焼き目をつけるグラタン的なものを作る
・大根などと煮込んでトマトソース煮込み(トマトポトフみたいになる)にする
などなどね。
万能ソースとして重宝してます♪
大きなカルディでないと売っていないとの声もあったので。。
見つけたら、ぜひお試しを^ ^!
ほかのメーカーの、同じようなソースを使ってももちろんいいとおもいます♪